Programa de TV
Concebido para quienes prefieren degustar vinos con estilo, carácter y personalidad, conocer sus variedades y caracteristicas, como así también apreciar colores, aromas y sensaciones junto a una amplia gama de alternativas gastronómicas.
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domingo, 24 de agosto de 2014
jueves, 21 de agosto de 2014
lunes, 11 de agosto de 2014
Finalizó el WineMDQ Malbec Tasting 2014
Hemos finalizado otro tasting anual mas con grandes ejemplares de malbec argentinos. El evento se desarrolló muy organizado, comenzando a las 19hs con la primer tanda de 19 vinos. Un total de 75 muestras han pasado por el juicio de 56 personas que mediante una evaluación sensorial elegian cuales eran sus seis preferidos de cata etapa.
Como es habitual, muchos vinos sorprendieron tanto para bien como no tanto para otros. La primera etapa hasta $110 fue sorprendente en mi opinión. De varios tasting que he asistido, esta primera etapa fue pareja y de gran nivel. Tan así, que muchos comentarios fueron que la segunda etapa hasta $150 quedó menospreciada por los vinos de la primera. Pero bueno! es lo que hace interesante vivir cada evento como único y dejarse emocionar por algunos vinos.
Nos visitaron personalidades del mundo del vino, quienes le pusieron mucha energía y buena onda para compartir un lindo momento como:
Como es habitual, muchos vinos sorprendieron tanto para bien como no tanto para otros. La primera etapa hasta $110 fue sorprendente en mi opinión. De varios tasting que he asistido, esta primera etapa fue pareja y de gran nivel. Tan así, que muchos comentarios fueron que la segunda etapa hasta $150 quedó menospreciada por los vinos de la primera. Pero bueno! es lo que hace interesante vivir cada evento como único y dejarse emocionar por algunos vinos.
Nos visitaron personalidades del mundo del vino, quienes le pusieron mucha energía y buena onda para compartir un lindo momento como:
- Maria Jimena Lopez Campos, Enóloga revelación 2014, con sus vinos "Trazado"
- Ezequiel Ortego, Enólogo de la Bodega Estrada Mora de la Cuidad de Mar del Plata
- José Bahamonde, Licenciado en Diseño y Marketing, socio del Estudio Arena - Bahamonde y uno de los integrantes del programa de radio In Vino Veritas.
- Marcelo Waldheim CEO de Bodega Casarena
- Natalia Benitez, Sommelier y Brand Manager de Bodega Benegas.
Hubo algunas sorpresas para el público como varias botellas firmadas particularmente por sus hacedores con la dedicación correspondiente.
La cena estuvo muy a la altura del evento entrando con unas riquisimas brusquetas, principal de una bondiola glaseada con peras y finalizando con un postre helado sobre brownie de chocolate amargo.
Cabe destacar la gran cantidad de regalos y sorteos que hubo en la noche, hubo de todo! Vinos, cenas para dos personas, Olivas, alojamiento para 4 personas en cabañas en Mendoza..que mas pedir!
Resultados Etapa 1
Vinos Hasta $ 110.-
- Valle Escondido, Malbec Reserva 2011
- Gran Impaciente, Malbec 2012
- Lamadrid, Reserva Malbec 2012
- Quieto Malbec 2011
- Paz Malbec 2012
- Coquena Malbec 2012
Resultados Etapa 2
Vinos Hasta $ 150.-
- Kaiken Ultra, Malbec 2012
- Melipal Malbec 2012
- Punto Final Reserva Malbec 2011
- Huarpe Terroir Selection Malbec 2010
- Avarizza Malbec 2011
- Malbec de Angeles Malbec 2011
Resultados Etapa 3
Vinos Hasta $ 250.-
- Piatelli Grand Reserve Malbec 2012
- Fincas Notables Malbec 2011
- Durigutti Malbec Reserva 2011
- Trivento Golden Reserve Malbec 2011
- El Esteco Malbec 2012
- Colomé Malbec State 2012
Resultados Etapa 4
Vinos hasta $ 750.-
- Altocedro Finca Los Turcos Malbec 2012
- Finca Remota Malbec 2010
- Trapiche Single Vineyard Finca Ambrosia Malbec 2010
- Benegas Lynch Malbec 2012
- Las Moras Finca Pedernal Malbec 2011
Felicitamos a la organización del evento...de la cual algún granito de arena también tengo metido ahí. A José Miranda por el trabajo realizado, que es mucho! y lleva tiempo para que todo se desarrolle profesionalmente como lo fué.
Vamos por mas eventos en Mar del Plata y algunas sorpresitas que seguiremos metiendo para innovar y no dormir en los parrales!!!
Salud!
miércoles, 6 de agosto de 2014
Ser y Tiempo...es lo que faltaba!
Hay fines de semana que se las traen! ese fue el caso del pasado sábado. Recorriendo la city porteña como ya es costumbre, en busca de lugares agradables con buen vino y buena gente encontramos caminando un hermoso Bar de Vinos en el barrio de Palermo.
Ser y Tiempo es su nombre; se trata de un espacio que abrió sus puertas hace solamente diez días. Apenas ingresamos para que nos comenten la temática del lugar, nos atendieron sus dueños con muy buena onda y nos invitaron dos copas de degustación. Recuerdo un lindo pinot gris que se destacaba y otro tinto que hubo que esperarlo un poco.
El lugar es amplio, con unos grandes ventanales a la calle, luz baja y cálida, sillones tipo living, una guitarra y un saxo dispuesto para quienes se animen a zapar un poco y mesas cuadradas de madera con sus velitas que le brindaban a este bar de vinos un clima muy ameno para pasar largos momentos entre amigos. En el fondo tiene una cava climatizada tipo ambiente vidriado donde descansan los vinos de alta gama y donde uno puede pasar a tener una comunicación mas profunda con la botella que elegirá!...bue, tampoco a tomarse tan a pecho lo de la comunicación profunda.
Es de destacar que este lugar trabaja con bodegas chicas y vinos que por su producción limitada los hacen mas exclusivos y auténticos. Casi cualquier vino que elijas lo podes pedir por copa! Algo mas que interesante para destacar. Los precios son buenos y muy parecidos a los de una vinoteca...de hecho también funciona así! uno puede elegir el vino que le guste y llevárselo a precio vinoteca.
No todo es bebida! Ser y Tiempo cuenta con una cocina con platos muy atractivos y originales que permiten maridar cualquier tipo de vino. Y cuando les digo platos "atractivos y originales" es así...y no se los voy a contar..muy buena idea sería que lo verifiquen ustedes mismos y me cuentan.
Todos los días jueves pueden asistir a las charlas de vinos que ofrecen las bodegas mediante sus sommeliers y degustar todos sus productos muy relajadamente.
Un placer conocer espacios como este para engalanar los fines de semana con una buena copa de vino! Salud.
Ser y Tiempo es su nombre; se trata de un espacio que abrió sus puertas hace solamente diez días. Apenas ingresamos para que nos comenten la temática del lugar, nos atendieron sus dueños con muy buena onda y nos invitaron dos copas de degustación. Recuerdo un lindo pinot gris que se destacaba y otro tinto que hubo que esperarlo un poco.
El lugar es amplio, con unos grandes ventanales a la calle, luz baja y cálida, sillones tipo living, una guitarra y un saxo dispuesto para quienes se animen a zapar un poco y mesas cuadradas de madera con sus velitas que le brindaban a este bar de vinos un clima muy ameno para pasar largos momentos entre amigos. En el fondo tiene una cava climatizada tipo ambiente vidriado donde descansan los vinos de alta gama y donde uno puede pasar a tener una comunicación mas profunda con la botella que elegirá!...bue, tampoco a tomarse tan a pecho lo de la comunicación profunda.
Es de destacar que este lugar trabaja con bodegas chicas y vinos que por su producción limitada los hacen mas exclusivos y auténticos. Casi cualquier vino que elijas lo podes pedir por copa! Algo mas que interesante para destacar. Los precios son buenos y muy parecidos a los de una vinoteca...de hecho también funciona así! uno puede elegir el vino que le guste y llevárselo a precio vinoteca.
No todo es bebida! Ser y Tiempo cuenta con una cocina con platos muy atractivos y originales que permiten maridar cualquier tipo de vino. Y cuando les digo platos "atractivos y originales" es así...y no se los voy a contar..muy buena idea sería que lo verifiquen ustedes mismos y me cuentan.
Todos los días jueves pueden asistir a las charlas de vinos que ofrecen las bodegas mediante sus sommeliers y degustar todos sus productos muy relajadamente.
Un placer conocer espacios como este para engalanar los fines de semana con una buena copa de vino! Salud.
sábado, 2 de agosto de 2014
WineMDQ Malbec Tasting 2014
Señores, que placer comunicar que ya falta nada para el gran evento de vinos de Mar del Plata. El WineMDQ Malbec Tasting 2014 y se percibe en el aire; estamos a una semana (Sábado 9/8 18hs) para reunirnos en el prestigioso hotel Saint Jeanne de la calle Guemes al 2700 de la ciudad feliz para compartir una gran cantidad de vinos, cena, premios y emociones junto a amigos y amantes del vino que año a año esperan este momento.
En esta oportunidad el protagonista será el "Malbec", cepa que engalanará las 80 muestras que de catarán a ciegas divididas en cuatro etapas:
- Etapa 1: Vinos hasta $110
- Etapa 2: Entre $110 y $150
- Etapa 3: Entre $150 y $240
- Etapa 4: Entre $240 y $700
En cada etapa serán elegidos por cada participante un podio de 6 de los mejores vinos a su entender. Los elegidos serán entregados a una persona de la organización, quien los cargará en una aplicación especialmente desarrollada para brindar transparencia y orden al armado del ranking. Dicho sistema arrojará un resultado con los vinos ganadores por cada etapa y serán mostrados mediante una pantalla gigante al finalizar cada una.
ESTE AÑO SE LAS TRAE!
La innovación es un rasgo mas que importante en estos eventos, por lo cual este año se decidió desarrollar una aplicación mobile para Android y Iphone con la cual los participantes podrán realizar un seguimiento del evento al detalle. La misma ofrece la posibilidad de ver el listado completo de bodegas con información adicional, un listado ranking de los vinos ganadores por cada etapa con foto y descripción relevante, mapa de la sede, twitter con el hashtag del evento y UN JUEGO QUE LOS DIVERTIRÁ MUCHO!
PREGUNTOLOGIA!
Estamos hablando del juego que posee la aplicación mobile con el cual van a poder jugar, responder preguntas del vino por categorías y acceder a muchísimos premios el día del evento. Les aconsejo que vayan practicando!!!
Las categorías son: Geografía, Historia, Vinos, Bodegas, Comidas, Farándula y WineMDQ.
La aplicación para Android ya está disponible en la tienda del Google Play bajo el nombre "WineMDQ Tasting". La de Iphone demora un poco mas el proceso y estimamos que será mas cerca del evento. Avisaremos.
Les deseamos una buena semana y a prepararse para una gran noche!!!
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