Es un vino de la bodega mendocina Viniterra; se trata de una variedad Carmenere de lujan de cuyo.
Alcohol 14%, 3% de azucar. El 70% del vino está criado en barricas de roble americano y frances durante 10 meses.
Aromas principales: Jengibre, madera, regaliz, chocolate amargo y un mix de especias muy marcado.
De primeros aromas comienzan algunos tostados y alguna fruta muy perdida pero enseguida comienza a aflorar aromas bien intensos a madera tipo aserrín, hasta podría arrojar madera recien cortada si me permiten.
Es algo que realmente no considero bueno en los vinos, la nariz elegante se pierde a los 3 segundos simplemente, luego se percibe claramente una invasión de la madera en sus aromas. Deberé bajarle aun mas la temperatura a ver como cambia y que se vaya un poco ese alcohol en nariz.
En boca: seco, cuerpo medio, acidez no molesta, taninos maduros y recuerdos a frutos rojos maduros con un leve especiado. No muy largo.
Precio promedio: $58
Puntaje: 75
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viernes, 16 de diciembre de 2011
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