En el curso veremos una variada cantidad de temas vitivinícolas, desde los origenes, costumbres, producción, factores de calidad, características organolépticas entre otros temas. Además se realizarán catas técnicas en todas las clases.
El curso se dividirá en 3 jornadas, sábado en su modalidad de mañana y de tarde y domingo de mañana. Adicionalmente, el día domingo, estaremos brindando un seminario de cata de aceites de oliva de alta calidad.
Estamos muy felices de poder visitar esta gran ciudad junto al mundo del vino y felicitamos enormemente a la sede del evento, Los Molinos, junto con su organizadora Sra. Gabriela Tiraboschi por ofrecer su tiempo en la organización poniendo tanta pasión por estos temas.