• Cate muchos vinos diferentes: Deben ser de calidad, pero también de estilos
diferentes.
• Compare vinos que tengan un elemento en común: Este puede ser la región, la
variedad o un determinado estilo de vinificación.
• Defina un método: Luego hay que seguirlo en todas las catas.
• Desarrolle su vocabulario: Es importante dedicar el tiempo necesario hasta
encontrar el término preciso.
• Empiece con la ayuda de un catador: Podrá guiarlo en sus primeros pasos.
• Cate «a ciegas»: Esto le permitirá percibir mejor la sensaciones sin dejar-se influir
por la etiqueta.
• Compare vinos que tengan un elemento en común: Este puede ser la región, la
variedad o un determinado estilo de vinificación.
• Defina un método: Luego hay que seguirlo en todas las catas.
• Desarrolle su vocabulario: Es importante dedicar el tiempo necesario hasta
encontrar el término preciso.
• Empiece con la ayuda de un catador: Podrá guiarlo en sus primeros pasos.
• Cate «a ciegas»: Esto le permitirá percibir mejor la sensaciones sin dejar-se influir
por la etiqueta.
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